jueves, 9 de octubre de 2014

Flan de queso y cuajada al caramelo tmx

Ingredientes
250gr nata
250gr leche
1sobre cuajada
100 gr de queso de untar
125gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado

Elaboración:
Todo al vaso de la tmx y programar 9 min. 100° y vel. 4.
Poner en moldes caramelizados y dejar enfriar
Con estos ingredientes salen 6 flanes individuales. La receta la copie del blog de Ana Sevilla.

miércoles, 8 de octubre de 2014

Flan de cuajada al aroma de algodón de azúcar tmx

Ingredientes:
2 huevos
500 ml. Leche
90 azúcar
1 sobre de cuajada
Unas gotas de aroma de algodón de azúcar

Elaboración:
Echar todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 9 minutos, 100° y vel. 4.
Poner en flaneras con caramelo y dejar enfriar. Están riquisimos. Se puede poner el aroma que queramos.