sábado, 12 de febrero de 2011

REGALO DE ESPUÑA Y RECETA DE GUISANTES CON JAMÓN FC

Esta semana pasada recibí un detallazo de Espuña: unos magnificos sobres de jamón y chorizo y jamón hilado. Tengo que decir que son unos productos extraordinarios:el jamón se deshace en la boca..y los hilos son fantásticos para cocinar. Aquí veis el lote que me enviaron y más abajo vereis una receta que he hecho con uno de sus productos.
Anoche cenamos Guisantes con jamón. En la Fusion Cook ponemos un pelin de aceite y pochamos media cebolla troceada en menú manual. Después añadimos los hilos de jamón Espuña y salteamos un pelin. Enseguida añadimos los guisantes congelados y un chorrito de agua...Dejar en menu manual unos 10 minutos o hasta que veamos que están en su punto.

Muchas Gracias Espuña



viernes, 11 de febrero de 2011

VENGAAAAAAAAA

Pese a que me da una verguenza enorrrrrrrrmeeeeeeee os pondré uno de mis cuadros...
Que tengais en cuenta que soy una autodidácta, eh?así que nos os riais mucho por favor....
que os lo pongo por vuestra insistencia,jajaja.
Este es mi preferido:
y perdonad, que está hecho con el movil y no se ven bien los colores...
Bueno...que empiecen las risas....

martes, 8 de febrero de 2011

OTRO PREMIOOOOOO

Ala, que estoy racha! La semana pasada me dio un premio mi amiga Eugenia...vamos, meigauxia para las foreras,jajaja...

Muchas gracias por acordarte de mi Eugenia!....No dejeis de ver su blog...es estupendo, en serio
tengo que contar 7 cosas sobre mi....ejm ejem...no os riais,jaja
ahi va!
1. El mejor día de mi vida fue el 1 junio de 2007, a las 10.13-10.16 horas cuando vi los ojazos de mis pricesas....diossss miooooo que cosa más bonita...todavia no se ha olvidado lo que sentí...se me ponen los pelos de punta de pensarlo.

2. Soy una persona muy payasa, me encanta hacer bromas, aunque muchas penseis que soy muy seria,jajaja...

3. me encantannnnnn los niños. Tendría media docena más,jajaja.... mis hijas están locas conmigo porque me tiro al suelo con ellas a jugar y a peinar a sus muñecas...y lo que haga falta,jajajaja...soy como otra niña,jaja

4. Me encanta la cocina...me relaja.... Desde que nacieron mis peques es mi punto de fuga...Como muchas sabeis, una de mis niñas nació con los riñones mal...y lleva ya res operaciones..la ultima hace unos días....y la cocina hace que todo ese mal rollo que llevo en la cebeza se me olvide por unos momentos.

5. Soy una persona que me encanta aprender cosas nuevas...soy una esponja que absorve todo...me gusta saber cosas nuevas y tener algo que me llene la cabeza...

6. Me gusta pintar al óleo...jajaja..muchas no sabeis esto...antes de nacer mis hijas pintaba cuadros...ahora pinto folios y monigotes para mis hijas..porque no me da para más,jajaja

7. y último...soy muy amiga de mis amigas...cuando las tengo..no las suelto,jajaja asi que ya sabeis...

Ahora tengo que dedicar este premio a 15 blogsssss ayyyyyyyyy que dificil!
Así que voy a dedicarselo a todos los que entrais a leerme y a comentarme!
Muchas gracias por estar ahi!

lunes, 7 de febrero de 2011

PREMIO DE ROCIO

La semana pasada Rocio me dio un premio en su blog! gracias Rocio!
Teneis que entrar en su blog sino lo habéis hecho ya...a mi me gusta mucho las cosas que hace! y ya le dije que un día la iba a copiar,jajaja...Lo que pasa es que llevo una mala rachita ..pero bueno, ya acabará,jaja

Rocio, hija, que entro a leer tu blog en cuanto puedo...y a los demás blogs, aunque últimamente no encuetro horas para poder contestaros a todos....y lo siento mucho...perdonadme!
Bueno, ahora tengo que premiar a 5 blogs...allá van...
yo os premiaria a todos porque sois geniales, de verdad!
He elegido a estos:
La cocina de Sebeair, aquí sobran palabras....verdad?La quiero un montón...que lo sepais!
La cocina de Meigauxia: hace poquito nos conocimos de viva voz, vamos, por teléfono,jaja porque vive muy lejos de mi,jajaja....y tengo que deciros que es una persona estupendaaaaaaa....y que como sebe...me están enamorando como amigas!
Mjcoriablog: aunque en viva voz no nos conocemos,jajaja, se que te preocupas mucho por mi y que preguntas por mi niña y su recuperación. Te lo agradezcooooooooo enorrrmemente! miles de gracias!
Aliter Dulcia. Hola Isabel! y minichef.....que conexión en poco tiempo,eh? esto es arte!jajaja gracias por estar ahi.
Bimba en la cocina: hace unas cosas estupendas..id a verla enseguida! gracias por leerme!

Alaaaaaa a recogerlos!

domingo, 6 de febrero de 2011

REGALO DE ENSALADAS MACHNMAC

Este viernes pasado me llegó un regalo de muestras de la empresa Machnmac. Son un lote de seis ensaldas dobles. La empresa se dedica a hacer comida envasada, como ensaladas, tapeo, etc...con un periodo de caducidad de tres meses sin que se estropeen los alimentos y queden en una atmosfera protegida.
Nada más llegar las probé y estan muy ricas...asi que os animo a veais su página...nada más teneis que pinchar en el enlace. Muchas gracias Machnmac.


sábado, 5 de febrero de 2011

MUSLITOS DE POLLO EN SALSA BARBACOA-NARANJA FC

Hoy iba a hacer la receta de muslitos de pollo a la barbacoa pero ni tenia coca cola ni sobre de sopa de cebolla 

asi que lo de siempre...tuneo!
he puesto:
3 cucharadas de agua
3 cuch. de miel
3 cuhc. kechup
3 salsa soja
3 chuc. tomate frito hacendado
media medida de fanta de naranja (yo del lidl) (normalmente es coca cola)
sal y un pelin de pimienta molida
y normalmente se le echa un sobre de sopa de cebolla que no tenia...
lo he mezclado en un bol...
en la cubeta he dorado en menu manual los 4 muslitos y luego he echado la mezcla anterio y menu pollo

cuando ha acabado lo he sacado de la fc y en el horno turboconveccion lo he dorado y la salsa ha espesado ligeramente...
um buenísimo! os lo recomiendo...
las patatas se han hecho en la chefo menu 91 durante 45 min...lenntamennnnnte...

Bueno, quería aprovechar esta entrada para enseñaros mi nuevo utensilio de cocina, una espátula fabulosa

.la espatula Fissler....va fenomenal! La he estrenado con este plato y es magnífica. Puede alcanzar hasta los 200º sin desfigurarse. Si pinchais en el enlace podreis ver más productos de esta marca, lider en baterias de cocina.
L empresa Cookplanet me la envió esta semana para que la probara y la verdad es que he quedado muy contenta...He visitado su web y tiene muchos produtos de calidad e incluso la Kichen aid de oferta! Así que animaros y echad un vistazo...
Un besooo

martes, 1 de febrero de 2011

COSTILLAR DE CERDO A LA BARBACOA EN BOLSA DE ASAR

Bueno, con esta ya he probado todas las modalidades de bolsa de asar...

y esta me ha gustado mucho...
es la que pone costillas a la barbacoa..
yo he puesto dos trozos de costillar, las especias que vienen, una cucharada de miel y un chorrito de cerveza..
y lo he puesto en la fc porque me gusta como queda la carne de tierna....
menu manual 30 min
después lo he puesto en el horno a 200º para dorarlo..
y sale riquisimo...lo recomiendo..
os pongo las fotos...
en la olla...
emplatado con un poco de arroz tres delicias tambien hecho en la fc...


cortadito...