sábado, 16 de octubre de 2010

CONEJO AL LIMÓN CON TOMILLO Y ROMERO FC

Esta ha sido nuestra comida de hoy. La he copiado del blog de Kisa...de su conejo con tomillo y limón.
http://cocinandoconkisa.blogspot.com/search?q=conejo

Yo le he añadido ramitas frescas de romero. El resto de ingredientres son los mismos. Una vez hecho, lo he dorado con el horno turboconvección y deliciosoooooooo-
os pongo los ingredientes:
1 conejo troceado
1 cebolla troceada
media medida de agua
media medida de vino blanco
romero
tomillo
zumo de 1 limon
aceite y sal

Sellamos el conejo unos segundos en menu manual. Pochamos la cebolla. Añadimos los liquidos y las especias y menú pollo. Una vez hecho lo doramos al grill unos minutos y deliciosooooo, nada seco.
Gracias kisa por la receta!

3 comentarios:

kisa dijo...

Toma yaaaaaaaaa!! te ha quedado de lujo si es que estas hecho una gran cocinera , me alegra mucho de que te haya gustado la receta
Mil besosssss

julycar dijo...

Hola Humbe se ve muy rico este conejo y con esa salsita...huuummm..que rico ...un besito y feliz finde

capisi dijo...

Que rico guiso, un beso.