hace tiempo que no os pongo ninguna receta....
esta me la invente un poquito segun las cosas que tenia por la nevera,jajaj
ingredientes:
aceite
cebolla cortada en trocitos
pimiento verde y rojo troceado (de mercadona-congelado)
taquitos de jamon serrano
pimenton
sal
grabanzos congelados de mercadona
1 lengua de cerdo
1 oreja de cerdo
morcilla de burgos
1 guindilla
2 medidas de cerveza
Elaboracion:
puse la lengua y la oreja con un poco de agua en menu carne....
luego la saque y la trocee mientas se sofreia la cebolla---pimiento---taquitos de jamon y por ultimo el pimenton...en menu freir...
una vez acabado agrego la oreja y lengua troceada, los garbanzos...una guindillita, y dos medidas de cerveza ....y programo de nuevo menu carne. Cuando acaba le incorporo la morcilla de cebolla y lo programo de nuevo 5 minutos al gusto. y ya esta....
este es mi experimento...
mi marido dice que estaba buenisimo.
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