viernes, 2 de julio de 2010

bueno, hoy me he dicho..vamos a hacer algo rico para mi primer dia de comida despues de empezar mis vacas mentales...


pues he cogido un solomillo que tenia congelado..lo he descongelado y lo he abierto y rellenado con queso y con crema de jamon...(no tenia jamon, jajaja)


lo he cerrado, y dorado un poco en menu manual para que queden los jugos dentro...

lo he reservado y mientras en la cubeta he puesto un chorro de nata y queso azul....despues introduzco el solomillo...y...

menu manual 7 min



he sacado el solomillo y mientras lo partia a trocitos he espesado la salsa..que por cierto se ha salido el jamon en crema y no veas que buena ha quedado la salsita....

le echado los trocitos de solomillo y muevo...



en el plato con una lasca de queso que he hehco en el horno con queso rallado....

(tonterias que se le ocurren a una, jajaja)


4 comentarios:

sebeair dijo...

Primera receta después de los exámenes de lujo ehhhhh? me encanta la receta pero sobre todo me encanta el queso, ya te lo pregunté me gustaría hacer una cestita a mí de esas, queda preciosa y encima me chifla el queso. Besitos para los cuatro.

Humbe dijo...

ayyyyyyyy
que cuando he visto un comentario he pensado..esta es bea!
pues yo les hago a las nenas las piruletas de queso...creo que lo tengo en varios...
las hice para navidad..

capisi dijo...

Que ricuraaaa paisana con tu permiso me la copio, o mejor me invitas a la proxima a comer...jejeje un beso, carolina.

Humbe dijo...

hola carolina!
me alegro que te guste!