Hace unos días os enseñé el lote de productos que me envió
Santo Reino y una receta. Hoy os enseño otra que me ha encantado. La tortilla de patatas fritas de bolsa o chips. Me gusta porque salió más suave y menos pesada que una de patatas normales. Os digo como la hice:
Para dos personas:
se baten 4 huevos con un chorrito de leche (yo sin lactosa) y se echan las patatas fritas hasta que quede todo cubierto...y dejamos reposar para que se hidraten. Yo lo dejé una media hora mientras duchaba a mis hijas.
mirad como han tomado ya cuerpo
Se enciende la fc en menu manual 5 minutos o en una sarten. Se echa un pelin de aceite y cuando esté caliente se echa la mezcla. dejamos cuajar...
se le da la vuelta...
y ya está.
mirad que corte más chulo:
7 comentarios:
Me llevo un trocito para después.
Saludos
¡Deliciosa! en casa les encantan estas tortillas, lo mejor de todo es que en un momento tienes la cena lista, ya se las saben hacer y todo.
Besos
El corte y toda la tortilla se ve riquísima.
Besos
Drapetttttt te voy a decir una cosa...esa tortilla tiene muy pero que muuuy buena pinta¡¡¡
Ya te pillaria un buen trozo ajaja
Besitos y Buen fin de semana :)
Qué ricaaaaaaaaa me gusta mucho, tengo muchas ganas de probar esa tortilla desde que se la vi a Julios y ahora que me la recordaste te la copio a ti directametne, un besito.
Nunca habia visto una tortilla de patatas fritas! que chula! tiene que estar deliciosa!
Saludos Da & Mer
Una receta para los menos duchos en la cocina, porque de todo tiene que haber en la viña...
Muy apetitosa esa tortilla de patatas :-)
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