Esta receta la he cogido de una compañera de Mundo recetas, cocinas programables.
Ingredientes:
3 huevos
2 vasos de leche
1 vaso de azúcar
1 vaso de harina
1 ramita de canela
En la temomix he puesto la leche, el azucar y la canela, 7 minutos, 100º, velocidad 1. Mientras he batido los huevos. Se le añaden acabado el tiempo, junto con la harina. Para que no salgan grumos mezclar a vel.5 15 segundos.
En la Fc: engrasar la cubeta e incorporar la mezcla hecha en la tmx. Menu Horno 40 minutos, valvula abierta.
He decorado con fideos de chocolate.
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